quinta-feira, agosto 23, 2007

Freddy

Eu não chamaria mais este restaurante de tradicional, ou clássico, e sim de envelhecido mesmo...

Fui jantar lá e adivinha qual era o couvert? Pão (ruinzinho, fatiado e meio torradinho), manteiga em bolinha (meio durinha demais), azeitonas (verdes comuns) e cenoura em palitinho!!! Dá pra ser mais velho?

Acho que a casa envelheceu. Está em novo endereço, mas de novo só mesmo o endereço, sua cozinha não se atualizou.

Um linguado e um chateubriand sem absolutamente nada de especial, nem mão de chef, nem apresentação, temperos, aroma, preparo... nada... nada de especial mesmo...

Em casa como muito melhor... A vichyssoise de casa é melhor, o patê estava apenas no limite do razoável e até a crepe suzzete, sinceramente, já fiz melhores... E nem foi feita na mesa... veio pronta!

Pura perda de tempo...




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